819 Episodes

  1. Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser

    Published: 2/23/2023
  2. Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen

    Published: 2/16/2023
  3. När konditorierna var mer än bara kakor

    Published: 2/9/2023
  4. Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner

    Published: 2/2/2023
  5. Historien om stjärnkocken som blev charkuterist

    Published: 1/26/2023
  6. Hemligheten med baguetten

    Published: 1/19/2023
  7. Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat

    Published: 1/12/2023
  8. Matbananer som i Guatemala

    Published: 1/5/2023
  9. Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

    Published: 12/29/2022
  10. Därför äter vi nötter på julen

    Published: 12/22/2022
  11. Julens metoder – grava, rimma och luta

    Published: 12/15/2022
  12. Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!

    Published: 12/8/2022
  13. Nya kokböcker som inspirerar

    Published: 12/1/2022
  14. Gunnel odlar saffran i trädgården

    Published: 11/24/2022
  15. Stefan Ekengren: Gaffelmos är livet!

    Published: 11/17/2022
  16. Det stora mussel-mysteriet

    Published: 11/10/2022
  17. Emma Hamberg: Ät tillsammans och lev längre

    Published: 11/3/2022
  18. Yuko bjuder på gröna teer från Japan

    Published: 10/27/2022
  19. Så smakar den äkta caesarsalladen

    Published: 10/20/2022
  20. Josefin bjuder på animaliskt fett

    Published: 10/13/2022

8 / 41

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site