Business of Bouffe

600 Episodes

1. Comment l'élevage laitier contribue à la préservation de nos paysages ? | Céline Jeannin, Daniel Vignon, Pauline Guillot – Parc naturel régional du Vercors, producteur fermier, salariée dans la ferme

   Published: 6/20/2023
2. Le pain | Adriano Farano - Pane Vivo

   Published: 6/18/2023
3. [Extrait] Bouchées Doubles #17 | Dina Nikolaou - La Grèce

   Published: 6/15/2023
4. Dina Nikolaou - La Grèce | Avec la participation spéciale de son fils Stilianos

   Published: 6/11/2023
5. [Extrait] Business of Bouffe #48 | Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer

   Published: 6/8/2023
6. Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer

   Published: 6/4/2023
7. Pourquoi choisir un métier dans la filière laitière ? | Guillaume Gomez, Louis et Gabrielle – Ambassadeur de la gastronomie française, étudiants dans la filière laitière

   Published: 5/30/2023
8. [L'Essentiel] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands produc

   Published: 5/28/2023
9. [Extrait] Culture Bouffe #3 | Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

   Published: 5/24/2023
10. Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

    Published: 5/21/2023
11. [Extrait] Bouchées Doubles #16 | Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 5/17/2023
12. Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 5/14/2023
13. [Extrait] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteur

    Published: 5/11/2023
14. Comment la filière assure-t-elle la qualité sanitaire et nutritionnelle des produits laitiers ? | Antoine Thibault et Nathalie Morel – Éleveur laitier et directrice communication alimentation santé au

    Published: 5/9/2023
15. Tristan Laffontas - Club Pépites (ex MoiChef) | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteurs

    Published: 5/7/2023
16. [Extrait] France Terre de Lait #1 - Saison 2 | À quoi sert une interprofession ? | Thierry Roquefeuil – Éleveur laitier et président du CNIEL

    Published: 5/3/2023
17. [L'essentiel] Business of Bouffe #46 | Pierre-Julien et Grégory Chantzios - Kalios et Eleni Group | L'histoire de deux frères qui ont transformé la petite oliveraie familiale de Kalamata en marque d'h

    Published: 4/30/2023
18. [Extrait] Culture Bouffe #2 | Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

    Published: 4/27/2023
19. À quoi sert une interprofession ? | Thierry Roquefeuil – Éleveur laitier et président du CNIEL

    Published: 4/25/2023
20. Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

    Published: 4/23/2023